Vino Chardonnay Para Que Sirve?
¿Con qué comidas marida un Chardonnay? – Al ofrecer distintos estilos de vinos, el Chardonnay marida con un sinfín de platos para acompañar distintas ocasiones de consumo:
Los ejemplares frescos y jóvenes armonizan muy bien con comidas livianas y rápidas como sushi, pescados grillados, frutos de mar, ensaladas con salmón y sándwichs a base de pollo. Los redondos y voluminosos, con paso por madera, son grandes acompañantes de los pescados grasos, gyozas de cerdo y piezas de sushi fritas. Asimismo, combinan muy bien con los chorizos y mollejas que dan inicio a un asado.
¿Qué características tiene el vino Chardonnay?
Principales características de la uva Chardonnay – Se caracteriza principalmente por su pronta maduración y su gran resistencia y adaptabilidad a diferentes tipos de suelo. Razones que explicarían, entre otras, su amplia expansión geográfica. La uva Chardonnay posee un color amarillo pálido que recuerda a los rayos del sol de su región de origen, Borgoña. 
¿Qué tipo de bebida es el Chardonnay?
El Chardonnay es una de las variedades blancas más cultivadas del mundo. Esta cepa proviene de Francia, principalmente de Champaña y Borgoña. El Chardonnay es una de las variedades blancas más cultivadas del mundo. Esta cepa proviene de Francia, principalmente de Champaña y Borgoña. 
Esta nota particular que reconocemos en el Chardonnay, conocida como ” aroma de pan “, proviene de la guarda en barrica, Este toque de madera nos permite sentir aromas de pan fresc o o de masa de levadura, La vinificación en roble entrega también la estructur a que nos da esa sensación de volumen en boca,
- A pesar de que el Chardonnay guardado en barrica presenta notas de mantequilla, vainilla y crema, no nos olvidemos de que, como toda variedad blanca, posee una acidez marcada y gran frescura.
- Las notas frutales más clásicas de la variedad son: pera, miel, almendras y manzana,
- Cuando el Chardonnay proviene de un clima cálido, presenta un cuerpo más voluptuoso y grueso,
Por lo mismo, las temperaturas cálidas se traducen en un nivel de alcohol más alto en el vino. Amelia Chardonnay proviene del clima fresco del valle de Casablanca, Marcado por la influencia del Pacífico, con sus nieblas matinale s y el aire fresc o del mar, sus uvas maduran lentamente, logrando un gran balance entre azúcar y acidez,
Amelia Chardonnay luce aromas de manzana verde, limón, pera, almendras, flores y algunas notas minerales, Tiene una acidez alta, pero al mismo tiempo una estructura voluptuosa, Esto nos permite hacer un buen maridaje con platos más potentes, como por ejemplo salmón grillado con mantequilla y salvia.
Amelia Chardonnay es un vino elegante, fino y con un gran equilibro entre su cuerpo y frescura. Su versatilidad permite maridarlo con sabrosas recetas, como ensalada César, con un crujiente pollo frito y un toque de salsa en base a mayonesa, o ensalada Mesclun o provenza l, con cubitos de mango, jamón y almendras.
¿Qué vino es más dulce el Chardonnay o el Sauvignon Blanc?
Sauvignon Blanc: cepa de vino blanco es más dulce – Normalmente, el Sauvignon Blanc es un vino seco, pero algunos viñedos dejan un poco de azúcar en el vino para cambiar la textura. Cuando bebas Sauvignon Blanc, saborearás matices de melocotón, manzana verde y lima.
- También te sorprenderá descubrir que el Sauvignon Blanc se diferencia de los otros vinos blancos por sus matices aromáticos, como pimentón, grosella y un toque de hierba.
- Este vino combina a la perfección con vinagretas suaves (aderezo clásico de lechuga), queso (especialmente queso de cabra), pesto y ostras.
Aquí hay una receta deliciosa que combina bien con las tres selecciones de vinos, con solo cambios moderados.
¿Cómo beber el Chardonnay?
¿Cómo se recomienda beber un vino Chardonnay? El estilo de vino también determina la temperatura de servicio sugerida para el Chardonnay. Mientras los ejemplares frescos y livianos se beben entre 7 y 9°C, los redondos de gran volumen se deben consumir entre 9 y 12°C.
¿Cuánto cuesta una botella de Chardonnay?
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¿Cómo afecta el vino blanco a la salud?
En nuestro blog ya os hemos hablado de algunos de los beneficios para la salud del vino tinto, Realmente, estos son los más populares y, por ello, oímos hablar en numerosas ocasiones de todo lo que una buena copa de vino tinto puede aportarnos. El vino blanco es el gran desconocido en este sentido, pero más por falta de información que por escasez de beneficios.
Sus propiedades antioxidantes. El vino blanco es rico en antioxidantes, lo que nos ayuda a, por ejemplo, incrementar el nivel de colesterol ‘bueno’ en la sangre, mantener nuestra piel y nuestras células jóvenes o reforzar nuestro sistema inmunológico. Es rico en minerales y bajo en calorías. Teniendo en cuenta su contenido nutricional, el vino blanco nos aporta minerales como potasio, flúor o fósforo. Además, es una de las bebidas alcohólicas que cuenta con menos calorías. Ayuda a reducir el estrés. El vino blanco es positivo también en este ámbito, ayudando a reducir el estrés y la ansiedad. Lo consigue principalmente relajando los músculos y mejorando el sistema respiratorio. Previene enfermedades cardiovasculares. Igual que sucede con el vino tinto, el blanco ayuda a prevenir este tipo de enfermedades. Contrarresta el sedentarismo. El vino blanco ayuda a no notar tanto los efectos de una vida sedentaria en nuestro cuerpo. Así, es beneficioso para mantener unos huesos fuertes y evitar que nuestra masa muscular disminuya.
Ahora que ya conoces todas sus propiedades, ¿estás deseando probar un delicioso vino blanco? ¡Prueba nuestro Chardonnay !
¿Qué tipo de vino blanco es más dulce?
¿Qué cepa de vino blanco es más dulce? – El Sauvignon blanc es la cepa que más se utiliza para hacer vino blanco dulce, ya que priorizan los sabores frutales.